Chỉ với một vài cách làm đơn giản, chúng ta có thể tự làm món ăn vặt từ khoai tây ngon chuẩn vị nhà hàng. Cùng chúng tôi điểm qua một số món ăn vặt từ khoai tây dễ làm nhưng vô cùng thơm ngon ngay dưới đây nhé.
Cách làm món ăn vặt từ khoai tây thơm ngon dễ làm
Khoai tây nướng trứng
Trong danh sách các món ăn vặt làm từ khoai tây không thể bỏ qua món khoai tây nướng trứng. Cách chế biến món này khá đơn giản, bạn chỉ cần nghiền nhuyễn khoai tây rồi đem xào cùng với phô mai, hành tây và gia vị. Sau đó cho hỗn hợp trứng gà và khoai tây vào lớp vỏ khoai tây rồi đem đi nướng. Để món khoai tây nướng trứng được dậy mùi, bạn có thể rắc thêm hành lá trong lúc nướng nhé.
Khoai tây thơm mềm, bùi bùi hoà quyện cùng với vị béo của phô mai và trứng gà nóng hổi. Dù là thực khách khó tính nhất cũng không thể cưỡng lại. Để cảm nhận tròn vị món ăn này bạn nên dùng khi còn nóng.
Khoai tây chiên
Khoai tây chiên là món ăn vặt quá quen thuộc và là món khoái khẩu của rất nhiều người. Để chế biến món ăn này bạn sơ chế sạch sẽ khoai tây, cắt thành khúc nhỏ vừa ăn. Sau đó bắc chảo lên bếp rồi cho dầu ăn vào chiên khoai.
Hiện tại rất nhiều gia đình đã có nồi chiên không dầu, nên thay vì chiên trong chảo ngập dầu thì bạn có thể chiên bằng nồi chiên không dầu để đảm bảo sức khỏe cho các thành viên trong gia đình. Món ăn này bạn có thể dùng cùng với tương tương ớt, tương cà, bơ đường hoặc mayonnaise đều được.
Khoai tây viên chiên phô mai
Món ăn này luôn nằm trong danh sách cách món ăn vặt đỉnh cao từ khoai tây. Vị bùi, béo ngậy hòa quyện của khoai tây và phô mai, chấm cùng với tương ớt cay cay cảm giác thật tuyệt vời.
Cách làm món này rất đơn giản, khoai tây bạn nghiền nhuyễn sau đó trộn với phô mai, rau mùi tây,… Sau khi đã trộn đều hỗn hợp này bạn mang đi vo viên rồi đem chiên bằng nồi chiên không dầu hoặc chiên với chảo ngập dầu là có ngay món ăn siêu ngon rồi.
Chả giò khoai tây
Trong những bữa tiệc ấm cúng hay đơn giản là trong bữa cơm gia đình thì một bữa ăn ngon sẽ giúp những giây phút hạnh phúc thêm trọn vẹn hơn. Món chả giò khoai tây là món ăn siêu hấp dẫn để bạn chiêu đãi gia đình mình lý tưởng nhất.
Khoai tây sau khi được nghiền nhuyễn đem trộn cùng bắp và các gia vị khác. Sau đó đem cuốn cùng bánh tráng rồi mang đi chiên giòn. Món ăn ngon nhất khi chấm cùng tương ớt.
Mứt khoai tây
Vào những ngày đông lạnh giá, bên cạnh ấm trà nóng có thêm một đĩa mứt ngồi nhâm nhi thì thật lý tưởng. Cách làm món mứt khoai tây rất đơn giản, bạn chiên giòn khoai tây rồi để ráo dầu, sau đó đổ đường vào và sên cùng khoai đến khi đường bám hết vào khoai là bạn đã có ngay món mứt khoai tây thơm lừng, dịu ngọt. Nếu không sử dụng hết bạn có thể cho vào lọ thủy tinh bảo quản ăn dần nhé.
Pizza khoai tây
Là một tín đồ của pizza, bạn không nên bỏ qua món pizza khoai tây độc đáo này nhé. Cách chế biến khá đơn giản, bạn không cần phải nhào bột như cách làm pizza thông thường. Khoai tây bạn cắt thành từng sợi mỏng rồi đem chiên cùng thịt nguội và trứng gà. Sau đó cho thêm nước sốt cà chua, phô mai sợi là có ngay món pizza khoai tây để cùng thưởng thức với người thân và bạn bè rồi.
Hotdog khoai tây
Hotdog khoai tây sẽ là một sự mới lạ so với các loại hotdog bột mì thông thường khác. Xúc xích sau khi được chiên chín thì đem cuộn một lớp phô mai và khoai tây rồi xiên vào những cây tăm tre, để thưởng thức bạn xịt lên 1 ít tương ớt và mayonaise để tăng hương vị nhé. Hotdog khoai tây bên ngoài thì giòn rụm, bên trong thì bùi bùi, béo ngậy làm sao mà không ghiền cho được.
Bánh cá khoai tây
Bánh cá khoai tây là một món còn khá mới mẻ với nhiều người. Tuy nhiên khi đã ăn thì rất dễ bị nghiền, hương vị của nó rất đáng để bạn thử một lần. Khoai tây bạn nghiền nhuyễn sau đó bọc vào những miếng cá chẽm tươi ngon rồi lăn qua một lớp bột chiên giòn. Tiếp tục cho lên chảo chiên đến khi có màu vàng giòn đặc trưng thì bày ra đĩa. Bánh cá khoai tây ngon hơn khi ăn cùng với nước sốt trứng béo ngậy.
Khoai tây đút lò
Bạn đã từng nghe đến món ăn này bao giờ chưa? Nếu chưa thì chúng tôi sẽ giới thiệu ngay cho bạn bởi vì đây thật sự là một món ăn ngon tuyệt đỉnh. Bước đầu tiên bạn sơ chế khoai tây sạch sẽ. Sau đó bạn cắt khoai thành khứa, rồi phết 1 lớp bơ và phô mai lên và đem đi nướng. Khoai tây khi lấy ra khỏi lò, bạn rắc lên một lớp thịt xông khói và sữa chua. Chỉ vài bước đơn giản như vậy là bạn đã hoàn thành món ăn độc đáo và thơm ngon này rồi.
Như vậy bài viết đã hướng dẫn bạn cách làm món ăn vặt từ khoai tây đơn giản thơm ngon, mà vẫn đảm bảo giá trị dinh dưỡng. Đây đều là những món ăn quen thuộc, dân dã với cách chế biến vô cùng đơn giản mà bạn có thể áp dụng làm tại nhà. Hãy vào bếp và bắt tay vào chế biến những món ăn yêu thích để thưởng thức cùng với gia đình thân yêu thôi nào.