Giáng sinh cũng là ngày lễ lớn trong năm, thế nên được mọi người khăp nơi trên thế giới chào đón và chuẩn bị những món ăn giáng sinh ngon nhất để mọi người quây quần cùng thưởng thức. Bài viết dưới đây của chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn nhưng món ăn giáng sinh truyền thống nhất định phải thử dịp Noel.
Tùy vào văn hóa của từng quốc gia sẽ có món ăn đêm Noel khác nhau, phổ biến và không thể thiếu đó là món gà tây, bánh khúc gỗ, kẹo gậy.
Giáng Sinh là một ngày lễ lớn và quan trọng của các nước Phương Tây, trong ngày này họ cùng trao nhau những món quà ý nghĩa, lời chúc giáng sinh và ngoài ra là dịp để mọi người cùng thưởng thức các món ăn giáng sinh truyền thống.
Những món ăn giáng sinh bạn nên thử
Gà tây quay
Bữa ăn gia đình ngày Giáng sinh chắc chắn không thể thiếu món gà tây quay, đây là món được xem là món ăn biểu tượng vào ngày Noel của nhiều quốc gia trên thế giới. Những con gà tây được chọn để nướng vào dịp Giáng sinh được chế biến đẹp mắt, hương vị thơm ngon, nhâm nhi cùng những ly rượu vang sẽ cho bạn và gia đình cảm giác ấm áp vô cùng.
Xem thêm: Những món ăn giảm mỡ bụng siêu tốc cho chị em
Hàu nướng phô mai
Hàu nướng phô mai là món ăn chắc chắn bạn không thể bỏ qua trong đêm giáng sinh. Trời lạnh thường thức món hàu béo ngậy ăn kèm phô mai thì ngon tuyệt.
Sườn bò nướng thảo mộc
Sườn bò nướng thảo mộc có chút dai hơn nhưng hương vị hòa quyện của hương thảo mộc là một lựa chọn thú vị càng khiến món ăn thêm hấp dẫn.
Đùi heo muối hun khói
Đùi heo muối hun khói là món ăn không thể thiếu trên bàn tiệc Giáng sinh của các gia đình châu Âu. Hương vị thịt này dai dai, bùi bùi và béo ngậy khiến bạn ăn sẽ muốn thử thêm lần nữa. Đùi heo hun khói với thớ thịt hồng được cắt lát mỏng, bày biện với xà lách, ớt và cà chua bi sẽ làm cho bữa tiệc giáng sinh thêm ấm nồng.
Sườn cừu nướng kiểu Âu
Sườn cừu nướng kiểu Âu là món ăn ngon vào đêm Giáng sinh, công thức làm món thịt cừu nướng lại tương đối đơn giản. Sườn cừu nướng kiểu Âu có hương vị rất đặc biệt, lúc thưởng thức bạn vắt thêm ít lát chanh và ăn kèm với khoai tây thì rất ngon.
Súp hàu trứng bắc thảo
Súp hàu trứng bắc thảo không thể thiếu vào ngày Giáng sinh. Chén súp nóng hổi ăn với những con hàu béo ngậy sẽ khiến bạn mê mệt, đây cũng là món ăn giàu dinh dưỡng nhiều người lựa chọn.
Súp gà bắp nấm hương
Súp gà cũng rất được yêu thích vào những ngày giáng sinh ở Việt Nam. Bạn có thể kết hợp với các nguyên liệu khác nhau để nấu kèm hương vị cũng ngon không kém.
Salad rau trộn sốt Mayonnaise
Salad rau trộn món ăn đêm Giáng sinh Việt Nam trộn sẽ giúp bạn cân bằng dinh dưỡng và khẩu vị hơn sau thực đơn đồ nướng và súp. Tùy vào văn hóa từng nước mà nguyên liệu làm salad cũng khác nhau. Cách làm món salad cũng tương đối đơn giản chỉ cần một số nguyên liệu như cà chua, hành tây, rau xà lách, trứng gà lạ miệng nhưng cực kỳ hợp khẩu vị.
Những loại bánh truyền thống ăn dịp Noel
Bánh khúc cây
Bánh khúc cây là món bánh truyền thống nổi tiếng không thể vắng mặt trong mỗi dịp Noel. Bánh khúc cây truyền thống người ta luôn quan niệm rằng nếu thân cây cháy hết trước khi lễ hội kết thúc họ sẽ gặp điềm gỡ. Người ta sẽ làm bánh bông lan khúc cây thay thế cho khúc gỗ mỗi lần đến Giáng sinh để tưởng nhớ nghi lễ này. Đây là món bánh Giáng sinh truyền thống có nguồn gốc từ Pháp được làm từ những nguyên liệu quen thuộc như bột mì, trứng phết kem và cuộn tròn lại. Món bánh khúc cây đã trở nên phổ biến khắp trên thế giới, khi ăn sẽ cắt ra thành từng lát nhỏ trông như lát gỗ khi ăn.
Tham khảo: Tổng hợp những món ăn cho bà đẻ đủ dinh dưỡng
Kẹo cây gậy Giáng sinh
Những chiếc kẹo gậy bạc hà xuất hiện như một biểu tượng thiêng liêng mang một ý nghĩa vô cùng đặc biệt. Khi nhìn vào cái móc của cây gậy, ta sẽ thấy nó giống như cây gậy của người chăn cừu. Lật ngược cây gậy nó sẽ thành chữ J tượng trưng cho chữ cái đầu tiên của tên Chúa Jesus.
Hy vọng bài viết mà chúng tôi vừa giới thiệu về những món ăn giáng sinh không thể thiếu dịp Giáng Sinh sẽ góp phần làm cho đêm Noel năm 2022 thêm vui và ý nghĩa. Đây là dịp cho các thành viên có dịp quây quần bên nhau cùng chia sẻ câu chuyện trong năm cũ và chào đón một năm mới tốt đẹp hơn.