Bạn đang muốn tổ chức sinh nhật tại nhà nhưng chưa biết làm món gì? Hãy cùng tham khảo danh sách những món ăn sinh nhật siêu đơn giản, dễ làm dưới đây.
Các món ăn sinh nhật dùng để khai vị
Súp gà nấm tuyết
Đây là món súp vô cùng đơn giản mà ai cũng có thể làm. Do đó, bạn có thể món súp gà nấm tuyết vào thực đơn sinh nhật của mình.
Salad ngũ sắc
Món ăn này ngoài việc tốt cho sức khỏe còn vô cùng đẹp mắt và dễ làm. Bạn chỉ cần cho các loại rau củ vào và trộn với nước sốt để thưởng thức mà thôi.
Súp chanh dây thịt gà
Một trong những món khai vị mà bạn có thể tham khảo và cho vào thực đơn là súp chanh dây thịt gà. Món ăn này có hương vị khá lạ miệng và cũng rất đẹp mắt.
Gỏi tôm thịt
Món gỏi rất dễ chế biến và cũng rất dễ ăn lại cực kỳ tốt cho sức khỏe. Nguyên liệu để làm món gỏi tôm cũng vô cùng đơn giản. Bạn có thể dễ dàng trổ tài trong bữa tiệc của mình.
Súp hải sản
Đọc thêm về: món ăn truyền thống Việt Nam
Chỉ cần chọn nguyên liệu tươi ngon là bạn đã thành công 90% cho món này. Súp hải sản chính là một trong những món khai vị hấp dẫn không thể thiếu trong mọi bữa tiệc.
Các món chính đãi tiệc sinh nhật
Bò hầm rượu vang
Đây là một món khá dễ ăn cũng như vô cùng thơm ngon, lạ miệng. Nếu kết hợp cùng bánh mỳ thì sẽ là món tâm điểm cho bữa tiệc sinh nhật của bạn.
Vịt nướng muối ớt
Thịt vịt thơm, ngon cùng gia vị muối ớt đậm đà sẽ khiến khách mời không thể ngớt lời khen vì sự tinh tế khi chọn món của bạn. Với những người ưa món Việt thì đây là một lựa chọn tuyệt vời.
Cà ri gà ăn kèm bánh mì
Đây là món ăn quen thuộc, gần gũi với cách nấu cũng rất đơn giản. Hương vị thơm ngon, béo ngậy của nước dùng, quyện với vị bùi bùi của các loại củ quả sẽ khiến khách mời không bị ngấy.
Cà ri gà chấm cùng bánh mì sẽ giúp tăng thêm sự hấp dẫn của món ăn. Đây chính là món ăn đảm bảo tiêu chí ngon, no bụng và đầy đủ dinh dưỡng.
Thịt dê hấp tỏi
Thịt dê hấp tỏi là một gợi ý hấp dẫn cho bữa tiệc sinh nhật ấm cúng. Bạn hãy chọn những miếng thịt dê mềm, sau đó thái miếng vừa ăn và ướp gia vị. Khi hấp, bạn lót sả, lá tía tô và gừng xuống bên dưới để thịt dê thơm ngon hơn.
Mực ống chiên mắm
Đây sẽ là 1 trong các món nhậu sinh nhật tốn bia rượu mà bạn nên thử trong ngày đặc biệt.
Mực là loại hải sản rất được yêu thích. Mực ống tươi đem đi chiên mắm sẽ làm dậy vị ngon ngọt và hương thơm đậm đà của mắm.
Lẩu kim chi Hàn Quốc
Để kết thúc thực đơn món chính, bạn hãy chọn lẩu, chẳng hạn như lẩu kim chi Hàn Quốc. Món này sẽ được ăn kèm với thịt bò, các loại nấm tươi và các loại rau xanh.
Nước lẩu kim chi chua chua cay cay, thịt và rau được nhúng vào nóng hổi. Còn gì tuyệt vời hơn thế.
Ngoài ra, bạn có thể chọn các món lẩu khác tùy theo khẩu vị như: lẩu nấm, lẩu bò, lẩu cá đuối, lẩu hải sản, lẩu vịt măng cay,..
Tôm sốt me
Món ăn này cũng làm khơi dậy vị giác cho khách mời của bạn rất nhiều. Vị chua ngọt của me cùng vị ngọt tự nhiên của tôm chính là sự kết hợp hoàn hảo của tạo hóa mà bất cứ ai cũng nên thử.
Các món ăn sinh nhật dùng để tráng miệng
Chè khúc bạch
Bạn có thể chọn chè làm món tráng miệng đầu tiên. Cụ thể như, chè khúc bạch. Thật tuyệt khi được thưởng thức miếng khúc bạch mềm mịn, thơm thơm kết hợp cùng nước vải ngọt thanh, rắc thêm chút hạnh nhân lát.
Xem thêm: các loại bánh làm từ bột nếp
Ngoài ra, bạn cũng có thể chọn các loại chè khác theo sở thích riêng như: chè ngô, chè thái, chè cốt dừa, chè hạt sen,…đều rất thanh mát và dễ ăn.
Trái cây theo mùa
Việt Nam rất đa dạng về trái cây do khi hậu nhiệt đới nóng ẩm. Bạn hãy chọn những loại quả nhiều màu sắc và chịu khó cắt tỉa trang trí đôi chút. Đây sẽ là món “must have” trong bữa tiệc sinh nhật của bạn.
Sữa chua nếp cẩm
Sữa chua không những dễ ăn còn giúp tiêu hóa tốt, làm đẹp da,…Do đó, nó không chỉ được chị em yêu thích mà ngay cả trẻ nhỏ, người già, phái mạnh đều ưa dùng. Sữa chua có vị chua ngọt vừa phải hòa cùng lớp nếp cẩm dẻo bùi, tạo nên một món tráng miệng tuyệt vời.
Dừa dầm
Đây là đặc sản chứ danh của Hải Phòng. Hương vị thơm béo của dừa và sữa kết hợp với sự dai giòn của các sợi dừa nạo sẽ mang một món tráng miệng tuyệt vời cho bạn.
Rau câu dừa
Để tìm kiếm một món đơn giản, dễ làm mà lại đẹp mắt thì không gì khác chính là món rau câu dừa. Món ăn này vô cùng nhẹ nhàng là gợi ý hay cho món tráng miệng hoàn hảo.
Bạn có thể tìm mua nguyên liệu làm rau câu ở bất kỳ đâu cũng như có sẵn hướng dẫn cụ thể về cách làm. Nếu được để trong tủ lạnh thì điểm 10 chính là dành cho món tráng miệng này.
Bài viết trên đã cung cấp danh sách những món ăn sinh nhật đơn giản, dễ làm tại nhà để bạn có thể tham khảo. Dù không phải là người khéo tay hay giỏi nấu nướng, bạn vẫn có thể dễ dàng làm những món này để đãi tiệc. Chúc bạn thành công!