Sữa mẹ là nguồn thức ăn tốt nhất cho trẻ nhỏ, do vậy là các mẹ luôn tìm kiếm những món ăn lợi sữa để cho con phát triển tốt nhất. Hiểu được những băn khoăn này thì chúng ta cùng tìm hiểu nguồn thực phẩm dinh dưỡng tốt nhất cho mẹ bầu ngay trong chuyên mục dưới đây.
Móng giò
Đứng đầu danh sách món ăn lợi sữa cho mẹ là móng giò, giúp cho quá trình tạo sữa nhiều hơn. Món ăn này bổ sung dồi dào chất dinh dưỡng bao gồm chất béo, đạm, photpho, canxi, magan, sắt, kẽm…
Bên cạnh đó thì móng giò còn bổ sung collagen, cystine, myoglobin với nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể. Hiện nay có nhiều món ăn cho bà đẻ được chế biến từ móng giò rất lợi sữa gồm canh mướp móng giò heo, móng giò hầm đậu phộng, đu đủ hầm chân giò, móng giò hầm thông thảo…
>>> Xem thêm: Top 10 món ăn ngon nhất thế giới nhất định bạn phải thử
Rau khoai lang
Khoai lang là một món ăn lợi sữa mà ông bà ta truyền lại cho đến ngày này. Nó vừa giúp các mẹ lợi sữa mà còn có khả năng nhuận tràng, chống táo bón cực kỳ tốt. Để đa dạng bữa ăn thì các bạn có thể chế biến rau lang xào thịt bò, rau lang xào lòng gà, luộc hoặc ăn sống trong các bữa cơm hằng ngày đều cực kỳ thú vị.
Canh rau đay
Rau đay là nguồn bổ sung những loại dưỡng chất quan trọng gồm sắt, canxi, photpho, kali với nhiều loại vitamin cực kỳ tốt cho nguồn sữa mẹ sau sinh. Mỗi ngày thì các mẹ có thể bổ sung thêm 150-200g rau đay vào bữa chính hàng ngày trong tuần đầu tiên. Những tuần tiếp theo thì có thể tăng cường lên 200-250g/tuần 2 bữa nhằm giúp tăng lượng sữa và chất béo trong sữa nhé.
Quả sung
Quả sung chứa rất nhiều dưỡng chất cần thiết cho quá trình tạo sữa. Quả này được dùng trong Đông Y, có tính mát, lợi tiểu, thông huyết, tiêu viêm, tiêu đờm và sát trùng hiệu quả. Mẹ sau sinh có thể ăn sung trực tiếp hoặc ăn sung phơi khô lá non để sắc uống qua ngày.
Yến mạch
Để tăng cường sữa về lượng và chất cho các bà mẹ mới sinh thì ông bà ta truyền tai nhau món ăn lợi giữa là yến mạch. Đây là nguồn thực phẩm cực kỳ bổ dưỡng, giàu vitamin, khoáng chất, protein với nguyên tố vi lượng giúp nuôi dưỡng dây thần kinh, hỗ trợ quá trình chuyển hóa chất béo và tạo sữa cực kỳ tốt.
Hạt bí
Hạt bí mang lại lợi sữa cực kỳ tốt. Để đạt được hiệu quả thì các mẹ có thể bỏ vỏ hạt bí, nhân giã nát rồi hòa trong nước ấm uống 2 lần vào sáng hoặc tối. Mỗi lần lấy 15-20g hạt, dùng liên tiếp trong 3-4 ngày là tốt cho các mẹ.
Rau má
Rau má có công dụng lợi sữa, kháng khuẩn và lưu thông khí huyết cực kỳ tốt cho các bà mẹ sau sinh. Các mẹ có thể lấy rau má nấu với canh chung với những nguyên liệu thịt bò, thịt gà và thịt nạc băm… Sau đó rửa sạch phơi khô rồi hãm thành nước uống hàng ngày.
Cây đinh lăng lá nhỏ
Lá đinh lăng tươi được nấu với thịt nạc hay cá rô đồng có tác dụng tăng cường lợi sữa với dưỡng chất cực kỳ tốt. Không chỉ vậy, rễ cây đinh lăng lâu năm thì mẹ có thể lấy khoáng 40g nấu chung với 6-8gr gừng, sau đó sắc thành nước uống, trị tắc tia sữa cực kỳ hiệu quả.
>>> Bạn có biết: Bật mí những món ăn với nồi chiên không dầu bổ dưỡng
Cây thì là
Cây thì là có chứa hợp chất với công dụng kích thích cơ thể tiết hormone estrogen với prolactin – hai chất quan trọng, rất tốt cho quá trình sản xuất sữa mẹ hiệu quả.
Rong biển
Rong biển chứa hàm lượng dưỡng chất cực kỳ tốt cho cơ thể, tốt cho bài tiết và tuần hoàn trong cơ thể. Đây là món cực kỳ lợi sữa, giúp thông máu và thải độc cực kỳ tốt mà mẹ sau sinh không thể bỏ qua. Món ăn này được chế biến rất đa dạng, có thể làm salad rong biển với đậu phụ nhồi thịt rong biển cực kỳ ngon.
Lạc (đậu phộng)
Khẩu phần ăn của các mẹ sau sinh thường được khuyến cáo nên thêm chút lạc chín với một chút sữa tươi trộn đều với cháo. Để món ăn dễ hơn thì các mẹ có thể thêm chút đường cát nếu thích ăn ngọt. Vào sáng, tối có thể ăn món này có tác dụng giải quyết tình trạng mất sữa sau sinh cực kỳ tốt.
Chuối
Chuối có nhiều công dụng rất tốt cho sức khỏe và là thực phẩm tốt cho các mẹ cả khi mang bầu hay sau khi sinh em bé. Có thể dùng chuối làm bữa ăn tráng miệng hàng ngày. Không chỉ vậy các mẹ có thể thái nhỏ hoa chuối hay chuối tiêu, sau đó luộc chín ăn hay trộn nộm với lạc, vừng rang đều cực kỳ tốt. Các mẹ có thể ăn 2-3 bữa liên tục có tác dụng thông sữa cực kỳ tốt.
Lá vằng
Lá vằng thường xuất hiện trong các bài thuốc Đông Y nổi tiếng với công dụng lợi sữa, tránh mất sữa sau sinh. Không chỉ vậy, món ăn lợi sữa này còn giúp thông huyết, lành vết thương, điều trị đau khớp xương, điền kinh, mệt mỏi, thiếu máu não, vàng da, biếng ăn, cảm cúm và giảm béo rất tốt.
Rau hoàng kỳ
Rau hoàng kỳ có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, chúng vừa có tác dụng kích hoạt tế bào miễn dịch cơ thể, chống oxy hóa và giải phóng nguồn sữa bị tắt. Với món ăn lợi sữa này thì mẹ hãy rửa sạch, thái nhỏ rồi nấu chung với thịt heo có công dụng trị chứng mất sữa cực kỳ tốt.
Bài viết trên đây tổng hợp món ăn lợi sữa sau sinh cho các mẹ cực kỳ hữu ích. Qua đó mẹ có thể xây dựng chế độ ăn phù hợp, đa dạng phong phú, bổ ích mà không lo béo.